Poucas são as pessoas que conseguem resistir a uma pasta de chocolate! Nós somos culpadas, admitimos. Para nossa felicidade, existem locais dedicados a esta delícia espalhados por todo o mundo. Neste post, damos-te a conhecer 10 locais perfeitos para apaixonados por chocolate. O melhor – um desses locais fica em Portugal!
Hotel Fábrica do Chocolate – Viana do Castelo, Portugal
Localizado no centro da cidade, foi construído onde em tempos funcionou a mais antiga fábrica de chocolate do nosso país. Todos os quartos são uma ode ao chocolate, já para não falar da ementa do restaurante, que inclui chocolate em todos os pratos!
Escola de Chocolate Perugina – Perúgia, Itália
Em Itália, há muito para descobrir além da famosa pasta. Fica localizada em Perúgia, no centro do país, a Escola de Chocolate Perugina e o Museu de Chocolate. Aqui, podes conhecer processo de produção de chocolate e a história da escola, que pertence à conhecida marca Nestlé.
Museu do Chocolate – Colónia, Alemanha
Quando pensamos na Alemanha, as primeiras iguarias que nos vêm à mente são os cachorros quentes e a cerveja mas, em Colónia, encontramos um museu de 3 andares dedicado inteiramente ao chocolate. Neste museu, podes relembrar anúncios de televisão, ver a fabricação de moldes ou mesmo a recriação de uma plantação de cacueiros.
Spa do Hotel Hershey – Pensilvânia, EUA
Neste spa, o chocolate é o rei dos tratamentos. As opções são várias, desde experimentar uma cobertura de fondue de chocolate, desfrutar de um creme facial de chocolate negro comestível e, ainda, relaxar num banho de cacau batido! Quem não gosta destes mimos? Ainda para mais doces!
Cacao Sampaka – Barcelona, Espanha
Quem visita Barcelona, não pode deixar de visitar esta loja artesanal. Na Cacao Sampaka, vendem-se variados produtos, como bombons de especiarias, tabletes de chocolate com rosas e morango, tiras de fruta com chocolates ou creme de cacau com café, amendoim ou avelã.
Taza Factory – Boston, EUA
Nos EUA, são poucas as fábricas que fazem chocolate 100% moído. Nesta fábrica, as visitas são de 45 minutos e podes ver os moinhos esculpidos à mão para moer os grãos do cacau.
Mast Brothers Chocolate – Brooklyn, EUA
Nesta fábrica, podes fazer uma visita intimista na qual ficas a conhecer todo o processo da confeção artesanal do chocolate. Um dos ex-libris da visita é perceber como os sabores, como pimenta e café, são adicionados ao chocolate.
Casa Cailler – Broc, Suiça
Sempre que algum amigo visita a Suiça, viaja com o recado – traz-me chocolates! E é na Suiça que encontras uma das mais famosas fábricas de chocolate do mundo. Para além da visita à fabrica onde acompanhas a linha de produção de chocolate de leite, podes fazer workshops para aprender, por exemplo, a fazer bombons.
Theo Chocolate – Seattle, EUA
A fábrica Theo Chocolate oferece visitas que te permitem conhecer todo o processo da confeção do chocolate. Esta fábrica mantém preservadas máquinas de torra e de moagem com mais de 100 anos.
Phillip Island Chocolate Factory – Melbourne, Austrália
No país dos pinguins, está localizado um mini parque de diversões dedicado ao chocolate que encanta miúdos e graúdos. As opções de diversão são várias, como confecionar as próprias barras de chocolate, conduzir um comboio miniatura numa vila de chocolate ou olhar para estalagmites de chocolate.
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